Usaha Makanan Paling Laris dan Enggak Ada Matinya Sampai Saat Ini

Zhinkadiary.com – Usaha makanan paling laris hingga kapan pun dapat menjadi acuan dalam berbisnis kuliner. Kita tentu tahu bahwa produk makanan selalu berkembang dari waktu ke waktu. Sejatinya, di antara produk makanan jadul dapat tiba-tiba menjadi viral karena inovasi yang dilakukan, baik dari segi rasa, bentuk, dan harga.

Dalam hal ini, kreativitas seseorang dalam mengolah menu makanan memang jurus jitu untuk membuat usaha makanannya digemari para pecinta kuliner. Hingga saat ini, sudah tak terhitung inovasi kuliner yang dilakukan sehingga berbuah manis: produknya laku keras di pasaran dan omzet bulanan naik drastis.

Namun jika kamu bingung mencari ide usaha bisnis makanan, kamu dapat merujuk pada artikel ini. Di sini kami sudah merangkum makanan viral yang diprediksi bakal laris manis mengingat potensi usaha kuliner di Indonesia berkembang ke arah yang positif.

1. Ayam geprek

Ayam geprek masih menjadi fenomena kuliner lokal yang trending hingga saat ini. Meskipun berbahan baku ayam, ayam geprek ini mengalami modifikasi dalam cara penyajiannya, yakni ayam digeprek dengan ulekan kemudian dibaluri sambal, biasanya menggunakan sambal terasi yang super pedas.

Level kepedasan ayam geprek dapat dipilih. Tapi ayam geprek memang dikenal karena rasa pedasnya yang nendang. Barangkali karena masyarakat Indonesia menyukai rasa pedas sehingga kuliner yang mengandung bahan cabai menjadi digemari.

Kamu dapat menjadikan ayam geprek sebagai usaha kuliner. Tapi karena ikon ayam geprek adalah sambalnya yang maknyus, maka kamu setidaknya harus bisa membuat sambal yang disukai konsumen. Selain menu utama ayam, kamu dapat memberikan tambahan lauk lain, seperti daging bebek, bandeng, telur, tahu, tempe, perkedel, dan lainnya.

2. Bakso

Bakso adalah makan paling populer sepanjang tahun di Indonesia. Meski keberadaan bakso sudah ada sejak lama, bakso tetap digemari masyarakat. Tapi varian bakso hingga kini juga sangat beragam. Bakso yang viral adalah bakso yang unik. Unik seperti apa? Dalam hal penyajian, isi, ataupun toppingnya.

Pernah mendengar bakso setan? Nah, ini termasuk varian baru dalam kuliner bakso. Namanya agak menyeramkan, tetapi bakso ini unik. Unik karena berat per bakso bisa sampai setengah kilogram dan isinya adalah daging cincang.

Bakso viral lainnya adalah bakso mercon. Dinamai mercon karena bakso ini mengandung daging giling beserta cabai yang melimpah. Penyuka rasa pedas sudah pasti tergila-gila dengan bakso mercon. Selain kedua jenis tersebut masih ada beberapa lagi bakso populer lainnya. kamu juga dapat melakukan inovasi pada bakso dari segi rasa, bentuk, dan tampilan benar-benar berbeda dari sebelumnya.

Baca juga: Aplikasi Keren untuk Menjual Makanan secara Online

3. Nasi kulit

Jika ayam goreng menjadi lauk makan itu adalah hal biasa. Apa jadinya jika kulit ayam menjadi lauknya? Nah, kuliner nasi kulit saat ini tengah populer. Hidangan nasi dengan kulit ayam goreng tepung ini menyedot perhatian pecinta kuliner.

Kamu pun dapat mencoba kuliner yang satu ini. Memang harga untuk franchise-nya tergolong mahal, yakni Rp 135 juta untuk merek Nasi Kulit Malam Minggu. Namun kamu sebenarnya dapat praktik membuatnya sendiri. Sudah ada banyak resep nasi kulit. Kamu dapat mencobanya hingga menemukan resep yang pas untuk produk jualan kamu.

4. Japanese milk bread

Japanese milk bread beberapa waktu lalu menjadi viral di media sosial. Kehadirannya pada tahun 2020 ini membuat foodies berlomba-lomba nyobain roti asal Negeri Sakura ini.

Roti susu ini di tempat asalnya dibuat menggunakan tangzhong, yakni semacam pasta tepung dan air hangat yang secara tradisional dipakai masyarakat China untuk membuat roti dengan tekstur lembut dan kenyal.

Kamu yang sedang atau hendak berbisnis jualan roti bisa membuat roti japanese milk bread. Pasalnya, roti susu yang nikmat ini ternyata sangat mudah dibuat hanya dengan menggunakan bahan-bahan supermaket. Diprediksi, roti dari Jepang ini tetap disukai masyarakat Indonesia karena rasanya yang enak.

Baca juga: 5 Cara Usaha Makanan Online agar Laris Manis dan Diburu Pembeli

5. Sourdough

Pernah mendengar roti sourdough? Roti ini juga populer beberapa waktu lalu. Roti tidak bertekstur lembut, melainkan kenyal dan agak keras. Dari citarasa juga berbeda, karena ciri khasnya rasa asam yang kuat.

Roti sourdough tidak langsung dimakan, karena biasanya digunakan sebagai cocolan. Atau bagian dalamnya diisi dengan berbagai topping: daging, sayuran, dan bumbu-bumbu lainnya. 

Roti ini dianggap lebih sehat ketimbang roti biasa yang kita temui di supermaket. Soalnya, dominasi asamnya terjadi secara alami dan fermentasi yang cukup lama membantu memecah gluten sehingga membuatnya lebih mudah dicerna dan diserap tubuh.

Demikian informasi mengenai usaha makanan paling laris saat ini. Daftar makanan tersebut akan terus diperbarui seiring bertambahnya jenis atau varian makanan yang laris dan populer. Semoga membantu!